LOS ENTRANTES
Una exqiuisita seleción de platos para que empices a disfrutar de la mejor experiencia de cocina italiana
Plato de Antipasti 2 pax
22,80 €
Verduras a la parrilla, jamón de Parma y Búfala (opción vegetariana)
Carpaccio de terneta a la trufa
18,50 €
Con lonchas de pecorino, con mayonesa de eneldo.
Jardín fresco del mar 2 pax
16,50 €
Gambas, bacalao, mejillones, atún, almejas y salmón.
Bruschetta tres delicias
14,00 €
Salmón marinado, con assé de tomate y ternera.
Mejillones Diavola
16,00 €
Pan & pate de aceitunas
2,50 €
Pate de aceitunas negras y tomate seco.
FINGERS FOOD
Variedad de aperitvos al estilo fingers, sencillamente delicioso
Chipirones
11,00 €
Croquetas de pollo al curry
10,00 €
Fingers de mozzarella
8,00 €
Flores de calabacin en tempura
6,00 €
Patatas fritas
4,80 €
LAS ENSALADAS
Exquisitas ensaladas para todos los gustos
Caprese "Tomate & Burrata"
11,50 €
Ensalada de atún
13,50 €
Con aceitunas, tomates cherry y alcaparras
Ensalada de pollo
14,50 €
Can salsa miel y mostaza
Ensalada de salmón
15,50 €
Marinado en aceite y limón
Ensalada vegetariana
10,50 €
LAS PASTAS
La auténtica pasta italiana, elaborada artesanalmente.
Fagotti rellenos
21,00 €
Patata pecorino y trufa al ragú de cordero
Fregola sarda de marisco
21,00 €
Típico plato de Cerdeña,echo de gránulos a base de harina de trigo duro y agua, conocido también como COUS COUS ITALIANO
Malloreddus del campidano
16,50 €
Con salsiccia fresca y azafrán
Rigatoni a la matriciana
14,90 €
Spaghetti carbonara
14,90 €
Spaghetti almejas estilo TERRA
16,30 €
Tagliatelle al ragu de atún rojo
18,00 €
LAS CARNES
Carnes frescas
Hamburguesa black angus
18,00 €
Auténtica carne de Angus, con cebolla caramelizada, berenjena a la parrilla, queso provolone y salsa rosa con mostaza antigua
Rollito de pollo
18,00 €
Relleno de espinascas
Solomillo de ternera al oporto
24,80 €
Con pera confitada y terrin de foie gass
EL PESCADO
Pescado fresco
Langostino y trampo
21,00 €
Calamares a la plancha
24,80 €
Dorada al estilo mediterraneo
21,60 €
Con alcaparra y aceitunas taggiasca
Filete de atún rojo
25,00 €
Con verduras wok a la soja
LE PIZZE CLASSICHE
Nuestra selección de pizzas clásicas
4 Quesos
13,50 €
Tomate, mozzarella, gorgonzola, grana y provola
4 Stagioni
14,00 €
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, aceitunas y alcachofa
Anserma
14,00 €
Bresaola
14,50 €
Tomate, mozzarella, bresola, rúcula, grana y balsámico de módena
Calzone classico
13,50 €
Tomate, mozzarella, mejillones, almejas, gambas y calamares
Capricciosa
15,00 €
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, aceitunas, alcaparra, anchoas y alcachofa
Carbonara
13,50 €
Tomate, mozzarella, panceta ahumada, huevo y grana
Italica
14,50 €
Tomate, mozzarella, jamón de parma, rúcula, grana y tomate cherry
Margherita
10,00 €
Tomate, mozzarella
Marinara
9,00 €
Tomate, ajo, aceite y orégano
Marisco
15,00 €
Tomate, mozzarella, salame picante, cebolla, pimiento rojo y maíz
Napoli
Tomate, mozzarella, alcaparra y anchoa
Nostromo
12,00 €
Tomate, mozzarella, atún y cebolla
Ortolona
13,50 €
Tomate, mozzarella, berenjena, calabacin, pimiento dulce y tomate cherry
Rustica
14,50 €
Tomate, mozzarella, panceta, patatas al horno, gorgonzola y girgolas
Sarda
12,50 €
Tomate, mozzarella, salsiccia y aceituna
Venezia
12,00 €
PIZZIE BIANCHE
Pizzas de selección
Balsamica
14,50 €
Mozzarella, jamón de parma, radicio, rúcula, grana y tomate cherry
Estate
14,50 €
Mozzarella, sopa de mejillones y almejas
Pachino
12,00 €
Mozzarella, bufalina, tomate pachino, albahaca
Parmiggiana
14,00 €
Mozzarella, berenjenas frita, salsa de tomate, datterino amarillo, parmiggiano y albahaca
Zola e Noci
Mozzarella, gorgonzola y nueces
PIZZIE SPECIAL
Nuestra selección de pizzas especiales
Bella sarda
17,00 €
Mozzarella fiar de latte, friarielli, salsiccia fresca, tomate seco, con borde relleno de ricotta ahumada y salsa de tomate y datterino amarillo
Bonita
17,00 €
Mozzarella fiar di latte, salsa datterio amarillo, flores de calabacin en tempura, salsicia fresca y ricota ahumada
Burrata y mortazza
18,00 €
Mozzarella fiar de latte, burrata, mortadella, pesto y pistacio
Cala Bona
17,00 €
Mozzarella fiar di latte, salsa de tomate, datterino amarillo, mejillones en verde, tomate cherry, bottarga y albahaca
Fiore
17,00 €
Mozzarella fiar di latte, flores de calabacín, salsa datterino amarillo, anchoa y bottara
Norvegese
17,00 €
Mozzarella fiar di latte, salmón marinado, calabacín, tomate cherry
Terra
18,00 €
Mozzarella fiar de latte, carpaccio de ternera, trufa, rúcula y perla de búfala